The Minuette-Food Recipes

Christmas Recipes, Quick and Easy, Chowders and Soups, Strengthen the Body, Coffee and Tea Cookies, Main Dishes, Beverages, No Baking, Around the World, Phyllo Pastry Pies, Lean recipes, Toppings and Creams, Side Dishes, Frying, Fish Dishes, Salads, Tips, Salty, Sweet, Sauces, Cakes, Easter Recipes, Vegetarian Recipes, Winter Stores.

Pages

▼
Monday, April 8, 2024

Bezglutenske lepinje s psilijumom (Gluten-free buns with psyllium)

›
Sastojci: 6 jaja, 300g belog sira, 100g grckog jogurta, 6 kasika psilijum ljuspica, po prstohvat sode bikarbone i soli, semenke (susam, lan,...

Hleb od bademovog brasna i semenki (Almond bread with seeds)

›
Sastojci: 5 jaja, 180ml jogurta, 150g mlevenih semenki (susam, suncokret, semenke bundeve, chia, semenke konoplje), 100-130g bademovog brasn...
Sunday, March 17, 2024

Brza nepecena keks torta (Quick unbaked biscuit cake)

›
Sastojci: kora - 300g mlevenog obicnog keksa , 100g secera u prahu, 100g margarina, 200ml mleka, keks krem od slaga i kisele pavlake . Pripr...

Keks krem od slaga i kisele pavlake (Biscuit cream from whipped cream and sour cream)

›
Sastojci: 100g slaga u prahu, 200ml mleka, 400ml kisele pavlake , 2 kasike secera u prahu, 300g mlevenog obicnog keksa . Priprema: 1.Umutiti...

Nepecena keks torta s kiselom pavlakom (No bake biscuit cake with sour cream)

›
Sastojci: 80g pudinga u prahu, 700ml mleka, 6 kasika secera, 400ml kisele pavlake , 350g obicnog keksa (plazma, zlatni pek, ptiber). Pripre...
Monday, March 11, 2024

Pilece meso s prsutom u sosu od fete (Chicken fillets with prosciutto in feta sauce)

›
Sastojci: 4 pileca filea (oko 200g po jednom fileu), prsuta, 4 kasike maslinovog ulja, za sos - 1 praziluk, 200g fete, 400ml pavlake za kuva...
Monday, December 25, 2023

Pilece rolnice u sosu od pavlake (Chicken rolls in creamy sauce)

›
Sastojci: 6 pilecih filea, 6 lista sunke, kackavalj (koji se  lako topi), senf, za sos - 400ml pavlake za kuvanje, 80ml vode, 1 kasicica med...

Puter kolacici (Butter cookies)

›
Sastojci: 750g gi putera ili margarina (sobne temperature), 450g šećera u prahu, 6 jaja, 60g kisele pavlake , 30g vanilin secera , 15g praš...
Saturday, December 23, 2023

Menemen Turski dorucak (Menemen Turkish breakfast)

›
Sastojci: 4 jaja, 3 paprike (crvena, zelena), 3 paradajza, 2 struka mladog luka, maslinovo ulje, 2 kasike svezeg peršuna (seckanog). Priprem...

Turski kolacici kemal pasa (Turkish cookies kemal pasa)

›
Sastojci: 2 jaja, 250g mekog svežeg neslanog sira, 90g griza, 15g sode bikarbone, 2 kašičice sveže ceđenog limunovog soka, 270g brašna, za d...

Muhalebija Turski puding s mlekom (Muhallebi Turkish pudding with milk)

›
Sastojci: 1 L punomasnog mleka, 12 kašika pirinčanog brašna ili 7 kašika kukuruznog skroba (gustina), 150g šećera, 250ml pavlake za šlag um...
Friday, December 22, 2023

Sterilizacija tegli za zimnicu (Sterilization of jars for winter storage)

›
Sterilizacija se radi da se ne bi zimnica pokvarila tj. da nijedna bakterija ne moze preziveti. Ako koristite tegle sa gumenim poklopcem, ob...
Monday, December 18, 2023

Vegan palacinke (Vegan pancakes)

›
Sastojci: 150g ražanog brašna, 150g pšeničnog brašna, 8g praška za pecivo, 3g sode bikarbone, 2g soli, 400ml sojinog mleka (ili bademovo il...
Thursday, November 23, 2023

Chia jaje (Chia egg)

›
Jedna od zamena za jaje u vegan receptima. Sastojci (za jedno jaje): 13g chia semenki, 40ml vode. Priprema: 1. Stavite chia semenke u manju ...

Vegan cokoladne kuglice (Vegan chocolate balls)

›
Sastojci: 150g semenki suncokreta (oljustenog), 150g semenki bundeve (oljustene), 200g suvih kajsija, 200g suvih sljiva, 1 kasicica cimeta, ...

Zamena za sumak zacin (Substitute for sumac spice)

›
Sastojci: 1 kasika timijana (suvog, zdrobljenog), 1 kasika origana (suvog, zdrobljenog).  Priprema: 1. Pomesati sve sastojke zajedno u maloj...

Zatar zacin (Zaatar spice)

›
Sastojci: 1 kasika majčine dušice (suve, zdrobljene), 1 kasika kumina (mlevenog), 1 kasika korijandera (mlevenog), 1 kasika susama (prepržen...

Libanski sir (Labneh)

›
Sastojci: 1 L grckog jogurta, 4g soli (fino mlevene), 4 cena belog luka, maslinovo ulje, zatar zacin . Priprema: 1. Na serpu staviti cediljk...

Veganski banana sladoled sa makom (Vegan banana ice cream with poppy seeds)

›
Sastojci: 9 banana, 150ml soka od pomorandže (sveze cedjenog), 150g maka (mlevenog). Priprema: 1. Banane oljustiti. Iseci na kolutove. Stavi...

Veganski cokoadni sladoled (Vegan chocolate ice cream)

›
Sastojci: 9 banana, 150 ml soka od pomorandže (sveze cedjenog), 45g kakaoa, 1 kasicica cimeta, 1 kasika ekstrata ruma ili ekstrakta vanile ,...
Wednesday, November 22, 2023

Krem od lesnika - eurokrem (Hazelnut cream)

›
Sastojci: 1 kg lesnika, 1 kasicica cimeta (mlevenog), 1/2 kasicice morske soli, 2 kasicice meda, 2 kasike kokosovog ulja (otopljenog). Prip...

Pasterizovanje zimnice - voce i povrce (Pasteurization of winter storage - fruits and vegetables)

›
Slaba ili jaka marinada? Postoje slabe i jake marinade. Slabe su one koje imaju manje od 1,5 odsto najčešće sirćetne kiseline. Jake su one k...
Thursday, November 16, 2023

Kocke od piva s pecurkama (Beer cubes with mushrooms)

›
Sastojci: 2 lista oblande (velike), crvena kora - 200ml kisele vode, 200ml piva, 7 kasika ajvara, 240g brasna, 1 kasicica praska za pecivo, ...
Wednesday, November 15, 2023

Brze slane palacinke od tortilja (Quick savory tortilla pancakes)

›
Sastojci: tortilje  ili tortilje od heljdinog brasna , 600g krem sira , 500g kisele pavlake , 200g susama (belog ili crnog ili mesavina oba,...