Sastojci: 2 jaja, 400 g grčkog jogurta, 550 g belog ostrog brašna T400 ili T500, 10 g praska za pecivo, ½ kasicice soli, za premazivanje - 2 jaja, so, zacini za bagel.
Priprema:
0. Prosejati brasno. Pomesati 200 g brašna sa praškom za pecivo i solju.
1. Umutite jaja sa grčkim jogurtom.
2. Dodati mesavinu brasna, praska za peciva i soli. Promešajte.