Saveti za pravljenje veganskih cvrstih filova
Kako da uklopiš svaki badem fil sa odgovarajućim korama i ukusima?
Sastojci: baza (za sve tri verzije, oko 200–220 ml): 150 g sirovih badema, 50 ml vode (dodavati po potrebi vrlo malo), 2–3 kašike javorovog sirupa ili agava sirupa, prstohvat soli, 1 kašika kokosovog ulja (opciono, za čvršću teksturu).
Priprema osnovne baze:
1. Potopi bademe preko noći. Ocediti.
2. Uključi rernu na 150°C.
