Caj za pred spavanje (Bedtime tea)

Sastojci: 1 kasicica kamilice, 1 kasicica lavande (cvet), 1 kasicica ruzinih latica, 1 kasicica nevena (cvet), 1 kasicica kore pomorandze (rendana) po jednoj solji.

Priprema:

1. Pomešajte sve biljke.

2. Na 200 ml ključale vode koristiti 1 kafenu kašičicu cajne mesavine. 

Caj za opustanje (Tea for relaxation)

Sastojci: 1 kasicica nane, 1 kasicica kamilice, 1 kasicica hibiskusa (cvet), 1 kasicica bosiljka, ½ kasicice lavande (cvet), ¼ kasicice mlevenog karanfilica, 1 kasicica limunove kore (rendane) po jednoj solji.

Priprema:

1. Pomesati sve biljke.

2. Jednu kasiku cajne mesavine preliti sa 250 ml vruce vode.

Infuzirani med od lavande (Infused lavender honey)

Sastojci: 350g meda, 2 kasike cvetova lavande (suvih).

Priprema:

0) U teglu staviti cvetove lavande i sa drvenom kasikom izgnjeciti.

1) U serpicu staviti med i zagrejati na niskoj temperaturi (2).

2) U serpicu dodati cvetove lavande. Dobro promesati. Poklopiti i ostaviti 24 sata na sobnoj temperaturi.

Mesavine cajeva (Tea blends)

Kako osusiti kore limuna?

Miks 1 - kamilica, lavanda i kora susenog limuna.

Priprema:

1) U ciniji pomesati 100g kamilice, 50g lavande.

2) Staviti u dobro zatvorenu staklenu teglu.

3) Jednu kasiku mesavine preliti sa 250ml vode Promesati. dodati 1 kasiku susenog limuna. Ostaviti da stoji 15 minuta. Procediti.

Caj od kamilice i nane sa lavandom (Chamomile and mint tea with lavender)

Sastojci: 1 kasicica kamilice suve ili 3 kasicice sveze, 1/2 kasicice lavande suve ili 1 1/2 kasicice sveze, 1/2 kasicice nane suve ili 1 1/2 kasicice sveze.  

Priprema:
1) Prokuvati 250ml vode. Pomesati sve cajeve.
2) U solju staviti mesavinu i preliti vrucom vodom. Ostaviti da stoji 10 minuta pa procediti.

Ingredients: 1 teaspoon dry chamomile or 3 teaspoons fresh, 1/2 teaspoon dry lavender or 1 1/2 teaspoon fresh, 1/2 teaspoon dry mint or 1 1/2 teaspoon fresh.

Preparation:
1) Boil 250ml of water. Mix all teas.

2) Put tea mixture in cup and pour over hot water. Steep 10 minutesand drain.