Sok od crvenog kupusa i ananasa sa cimetom (Red cabbage and pineapple juice with cinnamon)

Kategorija: hladno ceđeni sok.

Porcija: 1 velika čaša (≈ 300 ml)

Sastojci: 100 g crvenog kupusa (sirovog, sitno iseckanog), 150 g svežeg ananasa (oljuštenog, bez tvrdog jezgra), 200 ml hladne vode, prstohvat cimeta u prahu (≈ 0,2 g).

Priprema:

1. Crveni kupus operi i sitno iseckaj kako bi se lakše usitnio. Ananas iseckaj na kocke.

2. Sve sastojke stavi u blender.

Havajska pica (Hawaiian pizza)

Napraviti ranije: 1 testo za picu 28 cm (11 inca), 60 g sos za picu.

Sastojci: 1 testo za picu, 130 g mocarela sira (rendanog), 160 g šunke (iseckane na kockice) ili 100 g slanine (isečene na tanke kockice), 90 g ananasa (isečenog na kockice), 60 g sosa za picu.

Priprema:

1. Premažite sos za picu preko testa za picu.

2. Poređajte mocarela sir.

Dezert u casi sa ananasom (Dessert in a cup with pineapple)

Sastojci: 580 ml ananasa (iz konzerve), 420 g piskota, 400 g kisele pavlake, 80 g šlaga u prahu, 60 g secera, 20 g vanilin secera, ½ kasicice karanfilica (u prahu).

Priprema:

0. Ocediti ananas. Iseci na kockice. Piskote iseci na pola a neke na 3 dela.

1. Pomesati kiselu pavlaku, vanilin secer i šećer.

2. U sok od ananasa umakati piškote i stavljati u casu po dve piskote.

Ledena lizalice od ananasa (Ice pineapple lollipop)

Sastojci: 450 g ananasa (komadići u soku), 90 ml belog ruma, 3 kašike kokosovog krema (stvrdnuti krem na vrhu konzerve), korica od 2 limete, 175 g crne čokolade (iseckane), za dekoraciju - kokosove ljuspice (brašno).

Priprema:

1. Ocedite komadiće ananasa, ostavite sok. 

2. Stavite 200 g ananasa u blender sa 9 kašika soka, sa rumom i kokosovim kremom. Blendajte dok ne postane glatko, a zatim umešajte koricu limete.

Vocni kokos frape sa kurkumom (Fruit coconut frappe with turmeric)

Sastojci: 300ml kokosove vode, 150g mešavine smrznutog tropskog voća (papaja, banana, ananas, mango, avokado, kokos, acai) ili 150g svezeg voca jedna vrsta, 25g surutke u prahu s ukusom kokosa (proteina surutke), 2.5cm korena kurkume (svez, rendan) ili 1 kasika kurkume u ​​prahu.

Priprema:

1. Stavite sve sastojke u blender i blendajte dok ne postane glatko.

Vocni koktel "na plazi" (Fruit cocktail "on the beach")

Sastojci: 3 koluta ananasa, 1 jabuka, 1 pomorandza, 1 limun, 1 breskva.

Priprema:

1. Voce oprati i ocistiti.

2. Pripremiti u sokovniku.

Ingredients: 3 pineapple rings, 1 apple, 1 orange, 1 lemon, 1 peach.

Preparation:

1. Wash and clean the fruit.

2. Prepare in a juicer.

Sladoled sa jogurtom i slatkom pavlakom (Ice cream with buttermilk and heavy cream)

Sastojci: 500g jagoda (neociscenih), 400g ananasa (bez soka), 300g sljiva (bez kostica, iseckane na kocke), 1 L slatke pavlake, 1 L jogurta, 400g grckog jogurta, 400g secera u prahu, 1 kasika gustina (ravna) ili brasna (belo, obicno), 1 + 1/2 kasika ekstrakta vanile, 1 + 1/2 kasika arome ruma.

Priprema:

1a) Jagodama nozem odseci vrhove. Oprati ih i ocediti. Izgnjeciti ih viljuskom (skroz ili ostaviti komadice) ili usitniti stapnim mikserom. 

1b) Sljive ako su smrznute, staviti u serpu, naliti vodu da prekrije sljive za 2 -3 cm i na visokoj vatri kuvati dok ne omeksaju, oko 7 -8 minuta. Ocediti. Vodu sacuvati za pice, na primer. Ostaviti da se sljive ohlade, pa iseci na kocke. Sljive, ako su sveze, oprati, izvaditi kostice, iseci na kockice. 

1c) Ananas, ako je iz konzerve, ocediti od soka. Ako je ananas na kolutove, iseci na kockice. Ananas, ako je svez, oljustiti, pa iseci na kockice. Sok od ananasa sacuvati za pice.

Frape od ananasa i sargarepe (Pineapple and carrot frappe)

Sastojci: 250g spanaca (svezeg ), 250ml kokosove vode (nezasladjene), 1/2 banane (smrznute), 125g ananasa (smrznutog), 120g sargarepe (sirove, oljustene i isecene na 2 cm), 1 kasika cia semenki,  

Priprema:

1) U blender staviti spanac i kokosovu vodu. Usitniti. 

2) Dodati, bananu, ananas, sargarepu i cia semenke. Usitniti dok ne postane glatko.

Ingredients: 250g spinach (fresh), 250ml coconut water (unsweetened), 1/2 banana (frozen), 125g pineapple (frozen), 120g carrots (raw, peeled and cut into 2 cm), 1 tablespoon chia seeds,

Preparation:

1) Put spinach and coconut water in a blender. Chop up.

2) Add banana, pineapple, carrot and chia seeds. Chop until smooth.

Cia puding sa vocem (Chia fruit pudding)

Sastojci: 80g cia semenki, 2 banane (pire), 1 kivi, 100g ananasa, 3 kasike meda, 300ml mleka od badema, 300ml grckog jogurta, 1 kasicica cimeta, 100g oraha (seckanih).

Priprema:

1) U ciniji pomesati mleko od badema i grcki jogurt.

2) Dodati med, cimet i cia semenke i dobro sjediniti. Mozete i u blenderu ili rucnim mikserom. Dodati banane i opet izmesati mikserom.

Zeleno zuti detoks frape (Green yellow detox frappe)

Sastojci: 250g manga (smrznut), 125g svezeg spanaca, 125g svezeg kelja, 125g ananasa (smrznut), 250ml vode.

Priprema:

1) Mangu izvaditi kosticu i iseci na kocke. Spanac i kelj oprati. Ananas ocistiti (ako koristite svez). Ako koristite iz konzerve ocediti.

2) U blender staviti spanac, kelj i vodu i usitniti dok ne postane glatko.

Spanac, zeleni caj i grejp frape (Spinach, green tea and grapefruit frappe)

Sastojci: 250g spanaca, 2 kasike nane (sveze), 1 stap celera, 125ml zelenog caja (sobne temperature), 1/2 crvenog grejpfruta ili zutog (bez kostica), 250g ananasa (smrznutog), 1/3 avokada, 2 kasike soka od limuna, prstohvat ljute aleve paprike u prahu.

Priprema:

1) Spanac oprati. Stap celera oprati i iseci na komade. Grejp razdvojiti na kriske.

2) U blender staviti spanac, celer i zeleni. Usitniti.

Vegan frape sa spanacem and ananasom (Vegan frappe with spinach and pineapple)

Sastojci: 250g spanaca, 165ml vode, 1/2 pomorandze, 125g ananasa (smrznutog), 1/2 banane.

Priprema:

1) Pomorandzu i bananu oljustiti. Bananu iseci na pola, a pomorandzu razdvojiti na komade.

2) U blednder staviti spanac, vodu i pomorandzu i usitniti.

3) Dodati ananas i bananu i usitniti dok ne postane glatko.

Ingredients: 250g spinach, 165ml water, 1/2 orange, 125g pineapple (frozen), 1/2 banana.

Preparation:

1) Peel an orange and a banana. Cut the banana in half and divide the orange into pieces.

2) Put spinach, water and orange in a blender and chop.

3) Add the pineapple and banana and chop until smooth.

Zuto zeleni frape (Yellow-green frappe)

Sastojci: 250g spanaca (svezeg), 125g kelja, 250g ananasa (smrznutog), 250ml vode, 1/2 banane.

Priprema:

1) U blender staviti spanac, kelj i vodu. Usitniti.

2) Dodati ananas i bananu i usitniti dok ne postane glatko.

Ingredients: 250g spinach (fresh), 125g kale, 250g pineapple (frozen), 250ml water, 1/2 banana.

Preparation:

1) Put spinach, kale and water in a blender. Chop up.

2) Add the pineapple and banana and chop until smooth.

Smuti od banane, kelja i ananasa (Banana, kale and pineapple smoothie)

Sastojci: 250g kelja, 250g vode, 250 ananasa (smrznutog), 1/2 banane, 1 kasika kokosovog ulja, 15g oraha.

Priprema:

1) U blender staviti kelj, vodu i kokosovo ulje i usitniti.

2) Dodati ananas, bananu i orahe i usitniti dok ne postane glatko.

Ingredients: 250g kale, 250g water, 250 pineapple (frozen), 1/2 banana, 1 tablespoon coconut oil, 15g walnuts.

Preparation:

1) Put kale, water and coconut oil in a blender and chop.

2) Add pineapple, banana and walnuts and chop until smooth.

Kivi, mango i ananas frape (Kiwi, mango and pineapple frappe)

Sastojci: 165ml bademovog mleka, 125g kivija (zamrznutog), 65g manga, 65g ananasa (zmrznutog), sok od pola limuna.

Priprema:

1) Staviti sve sastojke u blender i usitniti dok ne postane glatko.

Ingredients: 165ml almond milk, 125g kiwi (frozen), 65g mango, 65g pineapple (frozen), juice of half a lemon.

Preparation:

1) Put all the ingredients in a blender and chop until smooth.

Sok od saragarepe, celera, ananasa i limuna (Carrots, celery, pineapple and lemon juice)

Za osteoartritis

Sastojci: 3 sargarepe, 3 stapica celera, 300g ananasa, sok od 2 limuna ili limete.

Priprema:

1) Oprati, oljustiti i iseci na manje komade sargarepu. Ananas iseci na kocke.

2) Iscedite sok u sokovniku od sargarepe i ananasa.

Kalifornijska salata (California salad)

Sastojci: 400g spanaca, 150g dimljene slanine, 200g fete, 100g ananasa, 100g kikirikija, 1 kasicica senfa, maslinovo ulje, malo sirceta, so.

Priprema:

1) Spanac oprati. Pomesati maslinovo ulje, sirce, senf i so i preliti preko spanaca. Promesati.

2) Ananas iseci na kocke, dodati sir i kikiriki. Promesati. Isprziti slaninu u tiganju. Dodati slaninu u prethodnu smesu i promesati.

3) Sluziti sa spanacem.

Ingredients: 400g spinach, smoked bacon 150g, 200g feta, pineapple 100g, 100g peanuts, 1 tsp mustard, olive oil, a little vinegar, salt.

Preparation:

1) Spanac wash. Combine olive oil, vinegar, mustard and salt and pour over the Spaniards. Stir.

2) Cut the pineapple into cubes, add the cheese and peanuts. Stir. Fry bacon in skillet. Add the bacon to the previous batter and stir.

3) Serve with spinach.

Brzi kolac od ananasa (Quick pineapple cake)

Sastojci: 600g ananasa, 200g piskota, 150g margarina (sobne temperature), 1 jaje, 3 kasike secera u prahu, 50ml ruma.

Priprema:

1) Penasto umutiti margarin sa secerom u prahu. Dodati jaje i sjediniti.

2) 400g ananasa iseckati na kocke i dodati u smesu od margarina.

Sok od ananasa (Pineapple juice)

Sastojci: 200g ananasa, 1 kasicica lanenog ulja, 200ml hladne vode, sok od pola limuna.

Priprema:

1) Ananas ocistiti i iseckati na kockice, pa staviti u blender. Dodati laneno ulje i vodu i limunov sok. Sve zajedno izmiksati i cuvati u frizideru.

Ingredients: 200g pineapple, 1 tsp flaxseed oil, 200ml of cold water, the juice of half a lemon.

Preparation:

1) Cut pineapple into cubes and put into a blender. Add flaxseed oil, water and lemon juice. Mix all together and keep in the fridge.

Torta od ananasa sa orasastim plodovima (Pineapple cake with nuts)

Sastojci: 500g brasna, 150g secera + 100g jos, 100g zutog secera + 120g jos, prstohvat soli, 1 kasicica sode bikarbone, 2 jaja, 400 g ananasa (narezanog na kockice), 300g mesanih orasastih plodova (kikiriki, orasi, indijski orah, lesnik, bademi, pekan, brazilski orah), 125g margarina, 250ml mleka, 2 kasicice ekstrakta vanile.

Priprema:
1) Pomesati brasno, 150g secera, 100g zutog secera, so, sodu bikarbonu, jaja i ananas. Smesu sipati u namascen pleh.
2) Pomesati 120g zutog secera i orasaste plodove, pa pospite po nepecenom kolacu i pecite na 180 C 35 do 40 minuta.

3) Pomesati mleko, 100g secera, ekstrakt vanile i margarin u serpici dok se ne sjedine. Neka prokuva i prelijte preko pecenog kolaca dok je jos vruc.

Ingredients: 500g flour, 150g sugar + 100g more, 100g brown sugar + 120g more, pinch of salt, 1 teaspoon baking soda, 2 eggs, 400g pineapple (cut in cubes), 300g mixed nuts (peanuts, walnuts, cashews, hazelnuts, almonds, pecans, brazil nuts), 125g butter, 250ml milk, 2 teaspoons vanilla extract.

Preparation:
1) Combine flour, 150g sugar, 100g brown sugar, salt, baking soda, eggs and pineapples. Pour the mixture into a buttered baking pan.
2) Mix 120g brown sugar and nuts and sprinkle over the unbaked cake and bake it at 180 C for 35 to 40 minutes.
3) Mix milk, 100g sugar, vanilla extract and butter in a saucepan until blended.Let it boil and pour over the baked cake while it still hot.