Sastojci: 1 tikvica, 130ml jogurta, oko 150g brasna, 5g praska za pecivo, 80g kackavalja, 2 jaja, so, za sos - 150ml jogurta, 1 kasike svezeg vlasca,
Priprema:
1) Tikvicu oprati, oljustiti, ponovo oprati i izrendati na krupno. Posoliti i ostaviti 15 minuta. Ocediti. Jaja umutiti.
2)
U jaja dodati jougrt pa promesati. Dodati brasno i mesati dok ne
nestanu grudvice. Dodati prasak za pecivo i promesati. Dodati tikvice i
sve dobro izmesati.
Napomena: ako vam je smesa previse gusta dodati malo jogurta ili kisele vode. Ako je smesa previse retka dodati malo tikvica ili brasna.
3)
Na umerenoj temperaturi (4), u tiganj staviti margarin, kada se otopi
staviti punu kasiku smese i peci dok se ne pojave mehurici na sredini,
oko 2-3 minuta. Okrenuti na drugu stranu i peci oko 2 minuta.
4) Pomesati jogurt i vlasac. Umakati palacinke u sos.
Predlog: mozete pogledati recepte sa tikvicama i kackavaljem. i recepti sa tikvicama i kackavaljem 2.
No comments:
Post a Comment