Anti-cellulite menu 7 days (Anticelulit jelovnik 7 Dana)

A shorter version of this 7-day plan can be found in the article 7-day anti-cellulite menu, if you want to plan your meals and days yourself.

DAY 1

After getting up: lukewarm water with the juice of half a lemon.

1 cup of water with the juice of half a lemon.

Breakfast: Oat flakes porridge with cinnamon, chia seeds and berries.

Ingredients: 50 g of oat flakes (rolled oats), 200 ml of milk (with less milk fat) or water, 1 teaspoon of chia seeds (5 g), 100 g of berries (strawberries, raspberries, blueberries or blackberries), a pinch of cinnamon.

Preparation:

1. Prepare the chia seeds (see general tips).

2. In the morning, you add that swollen chia seeds to ready-made hot or cold oat flakes porridge.

Griz sa mlekom (Semolina porridge with milk)

Sastojci (za 2 porcije): 500 ml mleka ili biljnog mleka, 4–5 kašika griza (oko 50 g), 2 kašike šećera (po želji), prstohvat soli, 1 kašičica neslanog putera ili vegan čvrstog putera (opciono) ½ kašičice vanila ekstrakta ili 10 g vanilin šećera ili ⅛ do ¼ kašičice mlevenog cimeta (ili vanila ili cimet).

Priprema:

1. U šerpi zagrejte mleko do tačke ključanja (ne dozvolite da prekipi).

2. Dodajte prstohvat soli i šećer, promešajte.

Vocni dezert u casi (Fruit dessert in a cup)

Sastojci: 100g keksa, 400g krema od krem sira i slatke pavlake, (neslanog), 250g voca, 60g secera u prahu, 1 kasika soka od limuna, rendana kora jednog limuna, komadi voca.

Priprema:

0. Izgnjeciti voce viljuskom ili samleti u secku ili blenderu.

1. U serpici staviti voce sa secerom u prahu i sokom od limuna da se kuva, na srednjoj temperaturi (4) i mesati dok se ne zgusne. Skloniti sa sporeta i ostaviti da se potpuno ohladi.

Sladoled sa maskarpone sirom i slatkom pavlakom (Ice cream with mascarpone cheese and heavy cream)

Sastojci: 500g maskarpone sira, 500ml slatke pavlake, 50g secera u prahu, 2 kasice vanila ekstrakta ili 2 kasicice arome ruma, 150g cokolade, 4 kasike ulja ili margarina, 200ml mleka, za fil - voce po zelji sveze ili suvo voce, urme,  mleveni keks ili komadici keksa, kokosovo brasno, komadici cokolade, zele bombone, krem bananice, mleveni ili seckani orasasti plodovi.

Priprema:

1. Umutiti slatku pavlaku mikserom.

2. Dodati secer u prahu i kratko mutiti ponovo.

Vocni krem sa gustinom (Fruit cream with cornstarch)

Sastojci: 500g bobicastog voca (jagode, maline, kupine, borovnice, aronija, ribizla), 280g šećera, 170ml vode, 100g gustina, 170ml vode, 170g margarina (isecen na kocke).

Priprema:

0. Pomesati gustin sa vodom.

1. U serpu staviti voce, secer i 170ml vode. Ostaviti da prokljuca. Smanjiti na srednju temperaturu (4) i kuvati 2 minuta.

2. Dodati gustin i mesajuci kuvati dok se ne zgusne. Skloniti sa sporeta.

UN Dijeta - proteini, skrob, ugljeni hidrati i voce (UN Diet - proteins, starch, carbohydrates and fruits)

UN dijeta se sastoji iz cetiri dana koja se ponavljaju. Prvi dan je proteinski dan, drugi dan je skrobni, treci dan su ugljeni hidrati, a cetvrti dan je voce.

Redosled dana se ne sme menjati.

—

UN Dijeta Objasnjenje Pojmova 

PRVI DAN = PROTEINSKI DAN

PROTEIN je sastavljen od AMINOKISELINA. Jedna aminokiselina je TRIPTOFAN. Triptofan putuje do mozga i pretvara se u SERATONIN. Seratonin znaci Dobro Raspolozenje. DOBRO RASPOLOZENJE se pretvara u melatonin koji je zapravo HORMON koji nam pomaze da BOLJE ZASPEMO.

Hrana na biljnoj bazi: koje su bogate Triptofanom (proteinom) su:

Soja, orasasti plodovi (orasi, indijski orasi, bademi, lesnici, i slicno) i semenke (bundeva-golica, suncokret, susam, chia, lan, psilium, mak), pasulj (tetovac, sareni, pinto, beli, gradistanac, tresnjevac, azuki, crni i drugi), lisnato zeleno povrce (spanac, mikrozelenje*, zelje, kupus, lisce cvekle, potocarka, zelena salata, blitva, rukola, kineski kupus, endivija), pecurke i brokoli.

Vocni sladoled sa zelatinom (Fruit ice cream with gelatin)

Sastojci: 1 kg voca, 150-250g secera u prahu (zavisno koliko je voce kiselo), 10g zelatina + 100ml hladne vode, 40g slaga + 100ml hladne vode.

Priprema:

1) Voce staviti u blender i sa secerom usitniti.

2) Umutiti slag. Pomesati voce i slag. Promesati.

Brza vocna krempita (Quick fruit creampie)

Sastojci: domaci keks, malo mleka, 600ml grckog jogurta, 500g voca, 120g slaga u prahu + 300ml hlade vode, 200g secera, 20g zelatina + 100ml jogurta.

Priprema:

1) Pipremiti domaci keks. Umutiti slag sa vodom.

2) Pomesati voce i secer. Dodati grcki jogurt i promesati.

3) Otopiti zelatin na blagoj temperaturi sa jogurtom. Ostaviti da se ohladi.

Dezert sa mladim sirom i vocem (Dessert with farmer cheese and fruit)

Sastojci: 100g muslija (mlevenog), 50g mlevenih orasastih plodova (orasi, indijski orasi, lesnici, bademi, pistaci), 50g margarina (otopljenog), 2 kasike rogaca, za krem - 300g mladog sira, 200g grckog jogurta, 300ml kisele pavlake, 60g secera u prahu, 1 kasika soka od svezeg limuna, 300g voca (jagode, maline, kupine, borovnice, brusnice).

Priprema:

1) Pomesati musli, orasaste plodove, margarin i rogac. Staviti u okrugli pleh. Staviti u zamrzivac na 1 sat.

2) Mladi sir izgnjeciti i pomesati sa jogurtom, kiselom pavlakom, secerom, sokom od limuna. Umutiti mikserom.

Voce konzervirano u rumu bez konzervansa (Fruit preserved in rum without preservatives)

Sastojci: 3 do 4 kg voca, 750ml jakog ruma, 3 do 4 kg secera.

Priprema:

1) U cistu emajliranu posudu  stavite 500g pripremljenog voca, pospite ga sa 500g secera (kristal), pa tako redom dok ne utrosite sav materijal.
2) Ostavite pokriveno da stoji 3 sata.
3) Zatim stavite u posudu pa prelijte celom kolicinom ruma. Promesajte pazljivo drvenom kasikom, pa napunite ciste tegle.
4) Povezite duplim celofanom tako vazduh unutra ne prodre.

5) Nakon 6 do 8 nedelja voce se moze upotrebljavati. Ali, sto duze stoji, to je bolje.

Ingredients: 3-4 kg of fruit, 750ml strong rum, 3-4 kg of sugar.

Preparation:

1) In a clean enamel pot put 500g of prepared fruit, sprinkle it with 500g of sugar, and so on until all material is used up.
2) Leave covered to stand for 3 hours.
3) Then put in a pot and pour with the whole quantity of rum. Stir gently with a wooden spoon, then fill clean jars.
4) Cover good with double cellophane and tie with elastic rubber bands so the air does not get inside. 

5) After 6-8 weeks fruit can be used. But the longer it stands, the better.

Voce konzervisano u rumu sa konzervansom (Fruit preserved in rum with preservative)

Sastojci: 750g voca, 750g secera (kristal), 900ml ruma, 1/2 kasicice konzervansa.

Priprema:

1) Odabrano i pripremljeno voce stavite  u cistu posudu i pospite sa secerom.
2) Ostavite tako da stoji oko 3 sata , a zatim dospite rum.
3) Izmesajte sve cistom drvenom kasikom, dodati konzervans i sipati u ciste tegle.
4) Povezati duplim celofanom i ostaviti na hladnom do upotrebe (6 do 8 nedelja, a moze i duze).

Ingredients: 750g of fruit, 750g of sugar), 900ml of rum, 1/2 teaspoon preservatives.

Preparation:

1) Selected and prepared fruit put in a clean pot and sprinkle with sugar.
2) Leave to stand for about 3 hours, and then pour the rum.
3) Stir all with clean wooden spoon, add the preservative and pour into a clean jars.
4) Cover good with double cellophane and tie with elastic rubber bands and leave until used (6 to 8 weeks, but may take longer).

Domaci sladoled (Homemade ice cream)

Ingredients: 1 liter of milk, 250g sugar, 10g gelatin powder, 3 eggs, 50g margarine (unsalted butter).

Preparation:

1. Whisk eggs with sugar. Whisk margarine until foamy.
2. Place beaten eggs into sauce pan and allow to boil. Allow to cool a little.