Sos od jabuka

Sastojci: 6 jabuka, 280ml vode, 90g secera, 1 kasicica cimeta.

Priprema:

1) Jabuke oljustiti, ukloniti semenke i sredinu i iseci na kocke.

2) U serpu staviti vodu i kad prokljuca smanjiti na srednju temperaturu (4). Dodati secer i kad se otopi dodati jabuke i kuvati 20 do 30 minuta.

3) Izgnjeciti viljuskom ili u secku.