Afogato (it. affogato) je italijanski dezert koji se pravi od dva osnovna sastojka:
kugla vanila sladoleda, prelivena vrućim espresom.
Rec afogato dolazi od italijanske reči affogato, što znači „utopljen“ — jer je sladoled bukvalno „utopljen“ u kafi.
Kako se jede ili pije afogato?
služi se odmah, dok je kontrast između toplog i hladnog najjači
jede se kašičicom, nije baš klasično piće.
Afogato varijacije:
- afogato sa amareto likerom ili afogato sa Bejlis likerom
- afogato sa cokoladom
- afogato sa karamelom
- afogato sa seckanim orašastim plodovima
- afogato sa sladoledom od cokolade
- afogato sa sladoledom od lesnika
Afogato je jednostavan, ali luksuzan spoj kafe i sladoleda.
An affogato is an Italian dessert made from two basic ingredients: a scoop of vanilla ice cream, topped with hot espresso.
The word affogato is an Italian word and means "drowned" — because the ice cream is literally "drowned" in coffee.
How do you eat or drink an affogato?
It is served immediately, while the contrast between hot and cold is strongest
It is eaten with a spoon, it is not exactly a classic drink.
Afogato variations:
- an affogato with amaretto liqueur or an affogato with Baileys liqueur
- an affogato with chocolate
- an affogato with caramel
- an affogato with chopped nuts
- an affogato with chocolate ice cream
- an affogato with hazelnut ice cream
An affogato is a simple but luxurious combination of coffee and ice cream.
No comments:
Post a Comment