Sastojci: 200 g svapskog sira, 2 jaja, ½ šolje mocarela sira, 2 kašike bademovog brašna, 2 kašike crnog susama, 1 šolja tikvica (iseckanih na kockice), ½ kašičice belog luka u prahu, 5 g praška za pecivo.
Priprema:
1. Oljuštite tikvice i isecite ih na kockice. Isecite mocarela sir na kockice. Pomešajte bademovo brašno, prašak za pecivo, beli luk u prahu i crni susam.
2. Umutite jaja viljuškom.
Sastojci: 300 g kukuruznog brašna, 150g brašna, 5 g praška za pecivo, ½ kasicice soli, 120ml ulja, 150 ml vode, 250 ml kisele vode, 50 g ajvara, susam.
Priprema:
1. Pomesati sve sastojke i dobro sjediniti.
2. Pleh za projice ili obican obloziti papirom za pecenje. Sipati smesu do ⅔ ako koristite pleh za projice. Posuti susamom.
Sastojci: 6 jaja, 250ml jogurta ili kisele pavlake, 120g margarina (otopljenog), 75g kukuruznog belog brasna, 100g psenicnog brasna, 5g praska za pecivo, 130g kackavalja (na krupno narendan ili na kockice), 130g sunke (na kockice), 60g zelenih maslina (bez kostica, na kockice), prstohvat soli, 1/2 kasicice mediteranskog zacina.
Priprema:
0) Pomesati psenicno brasno, so, prasak za pecivo i mediteranski zacin.
1) U ciniji umutiti jaja. Dodati kiselu pavlaku i sjediniti. Dodati margarin i sjediniti. Dodati kukuruzno belo brasno i sve sjediniti muteci. Dodati psenicno brasno i opet sjediniti muteci.
2) Dodati sunku, kackavalj i zelene masline i sve dobro sjediniti.
Sastojci: 270g zutog kukuruznog brasna, 100g belog kukuruznog brasna, 150g psenicnog brasna, 3 jaja, 540ml jogurta, 200ml ulja, 10g praska za pecivo, 1/2 kasicice soli.
Priprema:
1) Pomesati zuto i belo kukuruzno brasno, psenicno brasno, prasak za pecivo i so.
2) Dodati ulje i jogurt i mesati da se dobije ujednacena smesa.
