Sastojci (za 20-25 piškota*): 200 g bezglutenskog miks brašna, 3 jaja, 90 g šećera, 1 kašičica vanilin secera ili ekstrakta vanile, 1 prstohvat soli, za posipanje - sećer u prahu.
Priprema:
1. Rernu zagrejati na 180°C i pleh obložiti papirom za pečenje.
2. Jaja pažljivo razdvojiti.