Sastojci: 300 cvetova maslacka, 1 L vode, 1 kg secer monk voca (ili smedjeg secera ili kokosovog secera), 2 veca limuna ili 3 manja, za pranje limuna, jabukovo sirce ili soda bikarbona.
Priprema:
1. Limun staviti u vanglu, sipati vodu i dodati 2 kasike sirceta. Ostaviti da stoji pola sata pa isprati limunove.
Ili u vanglu sipati 1 kasicicu sode bikarbone. Pokriti tanjirom i ostaviti pola sata. Prosuti vodu, sipati novu i ostaviti da stoji jos 15 minuta. Zatim isprati limunove.
Limunove iseci na kolutove pa na manje kriske.
2. Oprati i sterilisati tegle.
