The Minuette Food Recipes & Face Masks

Search This Blog

Loading...

Sunday, April 29, 2012

Pogacice sa prsutom (Muffins with prosciutto)


Sastojci: 450 g sitnog sira, 80 g margarina, 300 g prsute ili pecenice ili dimljenog vrata (na kockice iseckano), 500 g brašna, 2 belanceta, suvi bosiljak.

Priprema:
1) Izmesati sir i margarin. Dodati prsutu i brašno.
2) Umesiti testo, razviti oklagijom na 1 cm debljine i modlom vaditi pogacice.
3) Poredjati ih u uljem podmazanu tepsiju, premazati umucenim belancetom i posuti bosiljkom.
4) Peci u zagrejanoj rerni na 220°C, oko 25 minuta.

Ingredients: 450 g of cottage cheese, 80 g margarine, 300 g prosciutto or sirloin or smoked neck or smoked ham (chopped into cubes), 500 g flour, 2 egg whites, dry basil.

Preparation:
1) Mix the cheese and margarine. Add prosciutto and flour.
2) Knead the dough and develop with rolling pin to 1 cm thickness. Using cookie cutter take out muffins.
3) Align them in oil greased baking pan, brush with beaten egg white and sprinkle with basil.
4) Bake in preheated oven at 220°C for about 25 minutes.

No comments:

Post a Comment

Ishrana Za Decu



Kordula Werner

Optimalna ishrana dece u vrtiću i predškolskom uzrastu zasnovana na zdravlju, ravnoteži i optimalnosti je tema ove knjige. Pre svega, deca treba da jedu ono što im je posluženo, a uz pomoć ove knjige, znaćete tačno šta je to što pred svoju decu treba da iznesete kako bi imala uravnoteženu ishranu.

Za praćenje ove knjige ne morate biti kulinarski mag. Recepti koje vam predstavlja autorka knjige se spremaju lako i brzo, a jednostavnost i raznovrsnost će vam držati pažnju dok svojim mališanima budete služili princezine sendviče, zlatokosinu salatu sa medaljonima ili kolače sa višnjama. I najzahtevnija deca će popustiti pred ukusnim, a pre svega zdravim receptima sadržanim u ovom kuvaru za savesne roditelje.