Potrebno: avokado, pola limuna (moze smrznut), noz, rukavica.
Priprema:
1) Sacekati da se limun odmrzne.
Ako je avokado zreo - nije tesko.
2) Postoje dva nacina da se testira da li je avokado zreo. Prvi - palcem pritisnete koru i ako blago, skoro jedva da primetite, prst upada, zreo je. Kad kazem "upada" nije to kao kod prezelog voca - npr. kajsija ili sljiva. Ako Vam to nije dovoljno (kao meni), predjite na drugi nacin. Prstom uklonite s vrha - "kraj drske". Ako je unutrasnjost zelenkasta, avokado je i zreo i dobar. A ako je braonkast, bacite ga.
