Sastojci (za 1 šolju, 250 ml): 250 ml mlake vode, 1 kesica zelenog čaja ili 1 kašičica listova, 1 tanka kriška limuna, 1 tanka kriška pomorandže, 2 tanka koluta svežeg đumbira, 1 kašičica meda (po želji, dodati kad se čaj malo prohladi) ili agava sirupa ili javorovog sirupa.
Priprema:
1. Zagrej 250 ml vode do 75-80°C – voda ne sme biti ključala jer gubi arome caja i gorči.
2. U šolju stavi kesicu čaja ili listove, kriške limuna, pomorandže i đumbira.
Sastojci: 250g margarina, 125g sećera, prstohvat soli, 400g brašna, 5 g praška za pecivo, 2 kašičice zelenog čaja u prahu, za valjanje - secer monk voca, kokosov, secer u prahu.
Priprema:
0. Pomesati brasno, so, prasak za pecivo i zeleni caj.
1. Sećer i margarin penasto umutiti sa mikserom.
2. Dodati mesavinu brasna i promesati kasikom.
Sastojci: 1 kasicica zelenog caja (rinfuz, ne kesice), 200 ml tople vode, ½ kasicice kurkume u prahu, ¼ kasicice cejlonskog cimeta u prahu (ako mozete), 1 kasicica soka od svezeg limuna (ne kupovni sok od limuna), 1 kasicica meda.
Priprema:
1. Prokuvati vodu. Ostaviti da se ohladi (70 do 80 C).
2. U solju sipati zeleni caj i preliti vodom. Poklopiti i ostaviti da stoji 3 do 4 minuta.
Sastojci: 250g spanaca, 2 kasike nane (sveze), 1 stap celera, 125ml zelenog caja (sobne temperature), 1/2 crvenog grejpfruta ili zutog (bez kostica), 250g ananasa (smrznutog), 1/3 avokada, 2 kasike soka od limuna, prstohvat ljute aleve paprike u prahu.
Priprema:
1) Spanac oprati. Stap celera oprati i iseci na komade. Grejp razdvojiti na kriske.
2) U blender staviti spanac, celer i zeleni. Usitniti.
