Ako recept zahteva začinjenu italijansku kobasicu, a vi imate onu običnu, dodajte nekoliko začina i eto.
Ako pržite u tiganju
Dodajte 1 kašičicu sušenog italijanskog začina ili provansalskog bilja i prstohvat crvene paprike u ljuspicama i prstohvat kajenske paprike (u prahu).
Ako se peče u rerni