Da znate da domaca jaja imaju tanju ljusku i samim tim ce vise pucati nego kupovna jaja.
Sastojci: voda da prekrije jaja, 10 jaja, 1 kasicica soli, 1 kasika alkoholnog sirceta (9%), boja za jaja u prahu, tecna boja za jaja* (vidi postupak nize).
Priprema:
1. Staviti jaja u serpu, preliti vodom i dodati so. Na srednjoj temperaturi (4) kuvati 10 minuta, od momenta kljucanja.
2. U drugu serpu sipati hladnu vodu i prebaciti jaja dok se ne ohlade.