Christmas Recipes, Quick and Easy, Chowders and Soups, Strengthen the Body, Coffee and Tea Cookies, Main Dishes, Beverages, No Baking, Around the World, Phyllo Pastry Pies, Lean recipes, Toppings and Creams, Side Dishes, Frying, Fish Dishes, Salads, Tips, Salty, Sweet, Sauces, Cakes, Easter Recipes, Vegetarian Recipes, Winter Stores.

Search This Blog

KAKO DA... (HOW TO...)









Bundeva s kokosovim uljem pecena u rerni (Pumpkin with coconut oil baked in the oven)

Batata - sweet potato baked in the oven (Batat - slatki krompir pecen u rerni)

Bugarski jogurt (Bulgarian buttermilk - yogurt)

Brasno od celih zrna zitarica





Cokoladne kore za tortu (Chocolate crusts for cake)

Chia jaje (Chia egg)



Domaca slatka mlecna pavlaka (Homemade heavy milk cream)

Domace ovseno mleko (Homemade oat milk)

Domaci kvasac starter duza metoda (Homemade yeast starter long method)




Evaporisano mleko (Evaporated milk)





Farbanje jaja za Uskrs (Coloring eggs for Easter)





How to cook whole wheat pasta? (Kako skuvati integralne testenine?)

How to cook corn? (Kako skuvati kukuruz?)

How to cook millet? (Kako skuvati proso?)

How to cook beef round? (Kako skuvati juneci but?)

How to whip the whipping cream? (Kako umutiti slag?)

How to brew espresso? (Kako skuvati espreso?)

How to cook brown rice? (Kako skuvati integralni pirinac?)

How to cook beetroot? (Kako skuvati cveklu?)




Kako ocistiti avokado? (How to clean an avocado?)

Kako ocistiti paprike? (How to clean peppers?)

Kako konzervirati limun? (How to preserve a lemon?)

Kako pripremiti pilecu dzigericu (How to prepare chicken liver)

Kako napraviti mocarelu? (How to make mozzarella?)

Kako pripremiti kestenje i kesten pire? (How to prepare chestnuts and chestnut puree?)

Kako osusiti kore limuna (How to dry lemon peel)

Kako blansirati blitvu (How to blanch swiss chard)

Kako ispeci svinjsku pecenicu (How to roast pork sirloin)

Kako napraviti domaci majonez (How to make homemade mayonnaise)

Kako iseci i zamrznuti meso? (How to cut and freeze meat?)

Kako pripremiti prokelj (How to prepare brussel sprouts)

Kako skuvati integralni Basmati pirinac? (How to cook integral Basmati rice?)

Kako pripremiti tofu? (How to prepare tofu?)

Kako pripremiti tempeh? (How to prepare tempeh?)

Kako skuvati kinou (How to cook quinoa)

Kako napraviti pire od bundeve (How make pumpkin puree)

Kako blansirati spanac (How to blanch spinach)

Kako napraviti obican sirup (How to make simple syrup)

Kako oljustiti paradajz (How to peel tomatoes)

Kako napraviti mladi sir (How to make farmer cheese)

Kako napraviti kondezovano mleko? (How to make condensed milk?)

Kako pripremiti patlidzan? (How to preprare eggplant?)

Kako pohovati meso (How to fry meat)

Kako zamrznuti I odrmznuti voce? (How to freeze and defrost fruit?)

Kako zamrznuti i odmrznuti povrce? (How to freeze and thaw vegetables?)

Kako ispeci cveklu u rerni? (How to bake beetroot in the oven?)

Kako pripremiti brokoli (How to prepare broccoli)

Kako ispeci beli luk u rerni (How to roast garlic in the oven)

Kako skuvati leblebije (How to cook chickpeas)

Kako pripremiti i skuvati kelerabu (How to prepare and cook kohlrabi)

Kako napraviti hleb bez kvasca (How to make bread without yeast)

Kako ispeci bundevu u rerni (How to bake pumpkin in oven)

Kako skuvati kuskus (How to cook couscous)

Kako zaviti pitu (How to wrap pie)

Kako pripremiti cvrsti tofu? (How to prepare firm tofu?)

Kako skuvati jaja? (How to cook eggs?)

Kako napraviti kakao puter i kakao prah? (How to make cocoa butter and cocoa powder?

Kokosovo ulje od svezeg kokosa (Coconut oil from fresh coconut)

Kako ocistiti i pripremiti kelj? (How to clean and prepare kale?)

Kako skuvati krompir u ljusci? (How to cook potatoes in skins?)

Kako ocistiti i pripremiti bundevu? (How to clean and prepare a pumpkin?)

Kako da pripremite patlidzan za punjenje? (How to prepare eggplant for filling?)

Kako ocistiti i pripremiti articoke? (How to clean and prepare artichokes?)

Kako skuvati edamame? (How to cook edamame?)

Kako da od domace slatke mlecne pavlake napravite slatku pavlaku za slag? (How to make whipping cream from homemade heavy milk cream?)

Krutoni u rerni ili tiganju (Croutons in the oven or pan)

Kako pohovati sve vrste mesa? (How to fry all types of meat?)

Kako skuvati zeleno socivo? (How to cook green lentils?)

Kako skuvati braon socivo? (How to cook brown lentils?)

Kako se kuva beli pirinac dugog zrna? (How to cook long grain white rice?)

Kako pripremiti i skuvati crveni pirinac? (How to prepare and cook red rice?)

Kako pripremiti i skuvati crni pirinac? (How to prepare and cook black rice?)

Kako ocistiti i pripremiti karfiol? (How to clean and prepare cauliflower?)

Kako skuvati heljda zrno? (How to cook buckwheat grain - groats?

Koliko dugo peci povrce u rerni? (How long does it take to bake vegetables in the oven?)

Kako ispeci pica testo? (How to bake pizza dough?

Kako isprziti dzigericu? (How to fry liver?)

Kako skuvati bulgur? (How to cook bulgur?)

Kako susiti beli luk? (How to dry garlic?

Kako susiti pecurke? (How to dry mushrooms?)

Kako razviti kore preko celog stola (How to develop crusts over the entire table)

Kuvanje na suvoj toploti (Dry heat cooking)

Kako napraviti tofu? How to make tofu?

Kako susiti svezu ribu? (How to dry fresh fish?)

Kako ukiseliti kupus sa pretakanjem vode? (How to make sour cabbage with pouring water?)

Kako pripremiti ovsene mekinje?

Kako ispeci baget u rerni? (How to bake a baguette in the oven?)

Kako ispeci cele paprike? (How to roast whole peppers?)

Kako zaviti kupovne kore u rolat + 2 recepta? (How to roll store bought phyllo crusts + 2 recipes?)

Kako skuvati crveno socivo? (How to cook red lentils?)

Kako skuvati gerslu - jecam zrno? (How to cook barley grain?)

Kako dobro umutiti slatku pavlaku? (How to whip heavy cream well?)

Kineski miks 5 zacina (Chinese mix 5 spices)

Kako napraviti kiselu pavlaku? (How to make sour cream?)

Kadaif turski rezanci (Kadayif Turkish noodles)

Kako napraviti tecnu surutku? (How to make liquid whey?)

Kako isprziti spargle? (How to fry asparagus?)

Kefir kvasac od speltinog brasna (Kefir yeast from spelt flour)

Kako napraviti italijansku svinjsku kobasicu? (How to make Italian pork sausage?)

Kako napraviti kefir od mleka? (How to make milk kefir?)






Limun maslinovo ulje (Lemon olive oil)

Libanski sir (Labneh)





Majonez sa maslinovim uljem i surutkom (Mayonnaise with olive oil and whey)

Metodi pripreme hrane (Methods for preparing food)




Orahovo mleko (Walnut milk)




Priprema voca za sokove (Preparing fruit for juices)

Pirjaniti, kuvati u poklopljenom loncu dinstanje (Braising)

Pasterizovanje zimnice - voce i povrce (Pasteurization of winter storage - fruits and vegetables)




Suvi poh i vlazan poh (Breading and batter)

Samodizajuce brasno (Self rising flour)

Slana voda za prelivanje belog sira (Salty water for pouring over white cheese)

Sladoled kornet sa jajima (Ice cream cone with eggs)

Sterilizacija tegli za zimnicu (Sterilization of jars for winter storage)




Sta je plitko przenje? (What is shallow frying?)

Sta je kuvanje na suvoj toploti? (What is the dry cooking method?)

Sta je brzo mesanje, brzo przenje hrane stir fraj? (What is stir fry food?)

Sta je przenje u tiganju? (What is pan frying?)

Sta je blago przenje hrane sotiranje? (What is sauteing food?)





Upotreba vanila sladoleda (Use of vanilla ice cream)





Voce konzervisano u rumu 4 (Fruit preserved in rum 4)

Vegan jaje od lanenog brasna (Vegan egg from flaxseed meal)





What is searing - fry it quickly on all sides? (Sta je brzo zapeci sa svih strana?)




Zamena za sumak zacin (Substitute for sumac spice)



No comments:

Post a Comment